Ciemme carni srl - Chi siamo

DAl 1990 l’azienda Ciemme Carni è attiva nel settore della lavorazione delle carni suine, fresche, stagionate e congelate, presso il proprio stabilimento di Viterbo.

Nasce da un'esperienza pluriennale, supportata da una tradizione familiare nel campo della trasformazione delle carni, e nel tempo ha saputo adeguarsi alle nuove tecnologie di lavorazione e conservazione carni, in modo tale da ottenere prodotti di alta qualità.

Le operazioni di sezionamento delle mezzene avvengono all'interno dell'azienda, presso locali adeguati, seguendo scrupolosamente le normative vigenti in materia sanitaria nel settore della lavorazione carni e salumi. 

Creiamo prodotti sani e genuini, riconoscibili dal sapore, frutto delle procedure a cui le carni vengono sottoposte per risultare conformi a tutti i controlli sanitari.

Per qualsiasi informazione in merito alle nostre attività di trasformazione carni, non esitare a contattarci presso i nostri recapiti Ciemme Carni di Viterbo: un nostro incaricato risponderà a tutte le tue domande, in modo esaustivo e in tempi rapidi.

Speziatura del prosciutto

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